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食品营养
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1.
食物与营养化学
订购中
(含光盘)
著者:
蒋挺大
王玉生编著
出版社:
科学出版社
出版日期: 1987.1
文献类型:
中文图书 , 索书号:
Q946/3
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2.
烹饪营养常识
订购中
(含光盘)
著者:
王洪图
张丽亚编著
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 1986.12
文献类型:
中文图书 , 索书号:
R154/7
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内容简介
著者简介
3.
花粉营养价值与食疗
订购中
(含光盘)
著者:
王开发著
出版社:
北京大学出版社
出版日期: 1986.9
文献类型:
中文图书 , 索书号:
R154/5
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内容简介
著者简介
4.
食品营养卫生学
订购中
(含光盘)
著者:
金园著
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1986.12
文献类型:
中文图书 , 索书号:
R151/15
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内容简介
著者简介
5.
粮油食品营养与卫生
订购中
(含光盘)
著者:
白满英
孙彦芳编著
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1989.6
文献类型:
中文图书 , 索书号:
R15/12
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内容简介
著者简介
6.
食品与营养
订购中
(含光盘)
著者:
张锦同等著
出版社:
上海科学技术文献出版社
出版日期: 1983.12
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TS201.4/1
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著者简介
7.
食品营养与健康
订购中
(含光盘)
著者:
范家甫
出版社:
辽宁人民出版社
出版日期: 1983
文献类型:
中文图书 , 索书号:
R151.4/14
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内容简介
著者简介
8.
新蛋白食品知识
订购中
(含光盘)
著者:
渡边笃二主编
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1987.4
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TS201.4/2
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内容简介
著者简介
9.
老年人的合理营养
订购中
(含光盘)
著者:
庞文贞
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1986
文献类型:
中文图书 , 索书号:
R153.3/3
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内容简介
著者简介
10.
食品中的有害物质
订购中
(含光盘)
著者:
费兰多著
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1992.3
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TS201.4/4
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