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a
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dittrich
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1.
中华食品工业大辞典
订购中
(含光盘)
著者:
河北省食品研究所
中国食品出版社辞书编辑部
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1989.2
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TS-61/1
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2.
食品添加剂分析方法
订购中
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著者:
刘莲芳
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1989.9
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TS202.9/2
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内容简介
著者简介
3.
食品保藏技术
订购中
(含光盘)
著者:
DESROIERS著
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1989.9
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TS205/11
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内容简介
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4.
水果制品加工技术与设备
订购中
(含光盘)
著者:
赵传考编著
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1989.9
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TS255.4/3
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内容简介
著者简介
5.
新编大众菜400例
订购中
(含光盘)
著者:
建成等著
出版社:
学苑出版社
出版日期: 1989.9
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TS972.1/98
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内容简介
著者简介
6.
新编大豆食品
订购中
(含光盘)
著者:
杨淑媛
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1989.8
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TS214.2/4
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内容简介
著者简介
7.
每日一菜:菜谱365
订购中
(含光盘)
著者:
许洪声
赵希明
出版社:
经济日报出版社
出版日期: 1989.8
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TS972.1/24
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内容简介
著者简介
8.
现代服装裁剪与制作
订购中
(含光盘)
著者:
高录田等编绘
出版社:
金盾出版社
出版日期: 1989.8
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TS957.14/41-2
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内容简介
著者简介
9.
蔬菜.瓜果.豆类.菜制作千例
订购中
(含光盘)
著者:
苏明等编
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1989.8
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TS972.1/99
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内容简介
著者简介
10.
白酒质量检验手册
订购中
(含光盘)
著者:
万吉善
出版社:
中国计量出版社
出版日期: 1989.7
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TS262.3/8
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