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《中国食品工业年鉴》编辑部编
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1.
北京小吃
订购中
(含光盘)
著者:
北京市宣武区编
出版社:
天津科学技术出版社
出版日期: 1988.5
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TS972.1/4
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著者简介
2.
纺织染整助剂
订购中
(含光盘)
著者:
丁忠传等编著
出版社:
纺织工业出版社
出版日期: 1988.9
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TS193.2/1
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内容简介
著者简介
3.
豆制食品生产工艺与设备
订购中
(含光盘)
著者:
张振山
方继功编著
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1988.9
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TS214/2
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著者简介
4.
制糖工业仪表及自动化
订购中
(含光盘)
著者:
梁周等编著
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1988.9
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TS243/2
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内容简介
著者简介
5.
绒线编织大全 2
订购中
(含光盘)
著者:
日本讲谈社供稿
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1988.9
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TS935.52/19
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内容简介
著者简介
6.
衬衫
订购中
(含光盘)
著者:
肖鸿等编绘
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1988.9
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TS957.14/36
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内容简介
著者简介
7.
家庭果蔬食品制作
订购中
(含光盘)
著者:
陈真等编著
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1988.9
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TS972.1/90
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内容简介
著者简介
8.
油料加工工艺
订购中
(含光盘)
著者:
刘景顺等编
出版社:
农业出版社
出版日期: 1988.8
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TS22/2
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内容简介
著者简介
9.
淀粉人化学与工艺学
订购中
(含光盘)
著者:
慧斯特勒等编
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1988.8
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TS23/3
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内容简介
著者简介
10.
果品经营知识实用手册
订购中
(含光盘)
著者:
王沂编著
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1988.8
文献类型:
中文图书 , 索书号:
TS255-62/1
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